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こだわり

ほっと和やかになれる場所。
味厨庵(みくりあん)は、
炭火の炙り焼きと料理人の手作りの味を、
くつろいだ雰囲気の中で、
お召し上がりいただく料理屋です。
甲州地鶏や甲州ワイン豚、甲州ワインビーフなどを七輪の炭火で炙ってお召し上がりいただけます。
毎日、厳選された鮮魚を築地市場より直送。
本格的なお鮨やお作りも自慢です。
地焼酎や泡盛などの
美味しいお酒もご用意しております。
大勢でワイワイするのも、
一人でじっくり過ごすのも、
お客様のお好みの「和み」をお楽しみください。
店主 スタッフ一同